
Entré dans la firme familiale en 1922, il a été chargé, notamment pour le compte d'Andrew Mellon, des ventes d'œuvres d'art réalisées par le gouvernement soviétique vers 1930-1932. À partir des années 1930 et jusqu'en 1940, il tient une galerie avec Louis Carré, au 10 avenue de Messine[4]. Ils y vendent les artistes modernes et montent des expositions Juan Gris et Paul Klee, en juin-juillet 1938. Au début de la Seconde Guerre mondiale, il est mobilisé dans l'armée française. Il s'associe ensuite un temps à George Keller, au sein de Carstairs Gallery, à New York. En 1956, après la mort de Charles Henschel, il prend la direction de la firme familiale. En 1971, Knoedler est vendu au collectionneur Armand Hammer. Balaÿ est nommé président d'honneur de la société en 1976.