Château de Pazayac à Pazayac

L'histoire de la commune nous révèle une anecdote. Un certain 30 juillet 1830, la demeure du Comte de Maussac fût prise d'assaut par les Croquants révoltés. Marc Blancpain, journaliste à la revue Historia, dans un numéro datant de 1982, nous raconte qu'Eugène Le Roy se serait inspiré de cette réalité historique pour écrire son roman "Jacquou le Croquant" en 1896. Les Maussac de Pazayac devinrent les Nansac de l'Herm.