Hyacinthe Payet
- Né le 27 octobre 1691 à Saint-Paul
- Baptisé le jour même dans cette ville
- Décédé le 20 mai 1729 dans cette ville, à l'âge de 37 ans
- Sépulture le jour même dans cette ville
Famille
- Marié le 12 janvier 1717 à Saint-Denis, avec Geneviève Guichard (ca 1692 - 1780), dont
- Hippolyte (1728 - 1792)
Occupations
- cultivateur