Centralien. Industriel minotier, associé (1887) puis administrateur délégué (1889) de « Simon, Bouchotte et Vilgrain », société en nom collectif. Puis cogérant de la société « Simon, Bouchotte et Vilgrain » (1892, au capital de 1,2 M, puis de 2,5 M en 1900), plus connue sous le nom de « Grands Moulins de Nancy », administrateur de sociétés, juge puis président du tribunal de commerce de Nancy, lieutenant d'artillerie de réserve.