Hippolyte Chavasse
- Né le 27 avril 1815 aux Échelles
- Décédé le 9 septembre 1867, à l'âge de 52 ans
Parents
- François Joseph Chavasse (1790 - 1835), fabricant de Vermouth aux Echelles
- Francoise Rosalie Salviany (1797 - 1862)
Famille
- Marié le 10 novembre 1856 à Sète, avec Thérèse Françoise Fanny Vivarès (1833 - 1889)
Occupations
- négociant en vins et spiritueux à Sète