Jean-Émile Viallet
- Né le 11 septembre 1839 à Beaufort
- Décédé le 20 juillet 1914 dans cette ville, à l'âge de 74 ans
Parents
- Joseph Ambroise Viallet (1790 - 1874), cultivateur, laboureur
- Jacqueline Doix (1796 - ca 1849)
Famille
- Marié le 10 décembre 1882 à Saint-Pierre-d'Albigny, avec Olympe Caroline Dullin (1862 - 1914), dont
Camille (1886 - 1913)
Occupations
- notaire à Beaufort-sur-Doron