Jules de Chastonay
- Né le 27 mai 1873 à Sierre
- Décédé le 17 octobre 1957 à New York City, à l'âge de 84 ans
Parents
- Marie Jos Gaspar Nicolas Antoine de Chastonay (1841 - 1913), receveur du district de Sierre
- Clémentine Desponts (1851 - 1926)
Famille
- Marié le 30 janvier 1900, avec Bridget Mc Entee (1874 - ), dont
Mary Mae May (1901 - 1992)- Laurette (1902 - )
- John P (1906 - 1965)
- Rose Clémentine (1909 - 1950)
- James (1910 - 1984)
Occupations
- chef cuisinier au Waldorf Astoria NYC