Ernest Olida

• 
• Né le 3 juillet 1840 à Paris
• Décédé le 28 décembre 1903 dans cette ville, 9e, à l'âge de 63 ans

Famille

• Marié en 1864 à Paris, avec Clémence Louise Amour (1846 - ), dont
  • Marthe (1874 - 1909)

Occupations

• industriel de la gastronomie
• fondateur de la maison Olida