Lupicin Cabaud

Originaire du Jura, Lupicin Cabaud est entré, comme contremaître, au service de la Maison César Dufournel en 1838. Il assume ensuite d'importantes fonctions comptables, devient rapidement le collaborateur principal de Charles César Dufournel, et il est fondé de pouvoir à partir de 1849. En 1861, M. Dufournel informe qu'il confère la signature sociale de sa maison à André Descours et Lupicin Cabaud. Après de longues années de travail, M. Dufournel désire se retirer des affaires en 1866 et il choisit pour lui succéder ses deux petits neveux, André Descours et Charles Bolot, et Lupicin Cabaud, qui s'est formé à son école. Sous la raison sociale Descours, Cabaud et Bolot, l'entreprise installe son siège social et ses magasins dans le quartier de Perrache en 1867. Jusque-là, la Maison Dufournel comptait plus de quarante magasins disséminés sur plusieurs points, ce qui constituait une gêne considérable pour la préparation des commandes et une source d'erreurs. Par souci d'efficacité, toutes les installations sont regroupées rue Penthièvre, actuelle rue du Général-Plessier où se trouve toujours le siège social, à la grande satisfaction des dirigeants et des clients. Pendant tout le second Empire, l'entreprise connaît une formidable croissance. André Descours apporte à la direction et au développement de la maison une activité et une autorité personnelle incontestables. Une de ses premières initiatives est de mettre en place un réseau de correspondants autour du bassin méditerranéen. Cependant, certains évènements ne tardent pas à le laisser seul avec la lourde charge d'une maison importante. En 1872, Charles Bolot annonce son désir de se retirer. Sa retraite ne modifie pas la raison sociale qui devient Descours et Cabaud, société en nom collectif. Puis survient, en 1877, le décès subit de Lupicin Cabaud qui était entré dans la maison en 1838. Ce décès prématuré amène André Descours à reprendre en 1878, seul la direction de l'ancienne Maison César Dufournel et Fils, mais il y fait entrer Charles Cabaud, fils de Lupicin, qui va rapidement lui apporter l'héritage d'activité et d'intelligence commerciales que lui avait légué son père. Le développement croissant des affaires rend insuffisants les dépôts locaux qui existaient alors et nécessaire la création d'agences avec de vastes entrepôts pour faire face aux besoins de la clientèle.