François Escoffier
- Né le 8 avril 1731 à Montoison
- Décédé le 31 mai 1785 dans cette ville, à l'âge de 54 ans
Parents
- Pierre André Escoffier (1692 - 1768), travailleur de terre
- Marguerite Rage
Famille
- Marié avec Dominique Mourier (ca 1736 - 1810), ménagère, dont
- Jean Pierre (1758 - )
Louise (1761 - 1831)- Marguerite (1763 - )
- Dominique (1766 - )
- François (1776 - 1847)
Occupations
- cultivateur