Charles GAZEAU est né en 1723 à Angers, rue du Faubourg St Michel. Son père, Louis GAZEAU exerce la fonction de Conseiller du Roi en cette même ville. Sa mère, Perrine Renée LORIER est la fille de Pierre LORIER et de Louise VIMOND. Il est décédé le 27 novembre 1791 (à l'âge de 68 ans).
Greffier de la juridiction ordinaire de Saint Florent le vieil, Receveur des aides du département, Notaire à St Florent le vieil puis greffier du grenier à Sel.
Les greniers à sel sont à la fois une juridiction pour les affaires relatives au commerce du sel et, des centres d’approvisionnement. Ils tiennent donc des rôles de distribution où apparaissent notamment les noms des bouchers, charcutiers, aubergistes, boulangers, professions grandes utilisatrices de sel. D’autre part, l’administration de ces greniers emploie un personnel nommé par lettres de provisions d’offices qui sont enregistrées au greffe de cette juridiction.
L’ancien grenier à sel de Saint-Florent-le-Vieil existe toujours. Il se situe encore aujourd’hui en contre bas du village près de l’hôtel la Gabelle.Sous l’ancien régime, la juridiction du grenier a sel de Saint Florent etait l’une des plus importantes de la région. Elle alimentait quarante paroisses.
Marié en 1760 avec Rénée Marie Jeanne PORCHER, baptisée en avril 1739, décédée le 1er septembre 1821. Elle est la fille de Charles Laurent PORCHER et Renée ROBIN. La famille PORCHER vit à Saint-Florent-le-Vieil. Charles Laurent PORCHER était receveur des consignations de la ville. La famille ROBIN vit aussi a Saint Florent le Vieil. Renée ROBIN est la fille d'Etienne ROBIN et la sœur de Messire Claude ROBIN prêtre, docteur en théologie, premier curé cardinal de la ville d'Angers de la paroisse Saint Pierre.
C'est sans doute par son mariage que Charles GAZEAU vient donc s'installer à Saint-Florent-le-Vieil. Il y fait construire une maison en 1777, place maubert, qui sera pillée et brûlée pendant les insurrections vendéennes. Charles achète une autre maison à cette même date à Montjean-sur-la-Loire avec une rente viagère, qui sera liquidée à sa succession en 1793.
Saint Florent le Vieil va graver son nom dans l'histoire comme haut lieu de la guerre de Vendée. Avant cet glorieux épisode de l'histoire des Mauges, Saint Florent le Vieil est surtout connu pour son église abbatiale. C'est sur ce rocher qui domine la Loire de 45 mètres, que venait évangéliser ce "pays peuplé de païens et de vipères" au IVe siècle l'ermite Florent. Des le VI e siècle, des moines y fondèrent une abbaye sur les reliques du Saint. En 853, ils furent chassés par les Normands établis dans l'île batailleuse et se réfugièrent près de SAUMUR. Ils n'y revinrent qu'au Xe siècle pour faire de leur abbaye, une cite épiscopale florissante et très influente. En effet, elle bénéficiait d'un statut privilégie qui la faisait ne relever que de l'autorité du Pape.