- Née le 30 janvier 1820 à La Havane
- Baptisée le jour même dans cette ville
- Décédée le 16 janvier 1855 à Paris, à l'âge de 34 ans
- Sépulture dans cette ville
Parents
- Salabert Chauviteau (1775 - 1823), négociant planteur de café et de sucre à Cuba (maison d'affaires Hernandez & Chauviteau)
- Serafina Aloÿ, Mamita (1786 - 1880), propriétaire demeurant à La Havane puis à Paris
Famille
- Mariée le 27 mars 1845 à Paris, avec Léon Monnier (1810 - 1894), maître des requêtes au Conseil d'État, dont