Filleule de Robert d'Orléans, duc de Chartres, et de Françoise d'Orléans-Joinville, duchesse de Chartres.
De leur mariage à l'invasion allemande (1913-1940), Eugène et Françoise Dubern habitent 25 rue Saint-Dominique (hôtel Fonscolombe), avec la mère de Françoise (+ 1933). Cette maison était en indivision entre Françoise, sa soeur (Berthe du Mesnil du Buisson) et leur frère (Hubert de Courcy).
De 1945 à leurs décès, Eugène et Françoise Dubern habitent 4 rue Albert Joly, avec leur fille Thérèse.